Приготовление еды дома – одно из повседневных дел в жизни каждого из нас. И даже такая привычная деятельность может привести к трагедии, если при приготовлении пищи не соблюдаются элементарные правила пожарной безопасности.
Сегодня в 04:51 на пункт связи 5 пожарной части поступило сообщение о задымлении подъезда в пятиэтажном доме в городе Смоленске. Прибывшие пожарные установили, что дым идет из квартиры на первом этаже. Источником дыма оказалась кастрюля, забытая на плите. Помощь огнеборцев, к счастью, не понадобилась, жильцы квартиры самостоятельно ликвидировали причину переполоха.
Причиной подгорания пищи на плите часто является наша обыкновенная беспечность. Кастрюлю ставят на плиту и забывают про нее: засыпают от усталости или в состоянии алкогольного опьянения, а иногда даже уходят из дома. Часто, поставив еду на плиту, человек сознательно может пойти докупить недостающий продукт в магазин или спросить его у соседей, в надежде, что со стоящей на плите кастрюлей ничего не случится.
От сгоревшей еды могут образоваться газы, как и при любом другом горении, которые могут привести к отравлению продуктами горения. Если начитает плавиться пластмасса, то образуются ядовитые соединения, которые могут и вовсе убить человека.
Часто пожарным приходится открывать двери квартиры при помощи специального оборудования. При этом порой ущерб от забытой на плите пищи даже не столь велик, как ущерб от взломанной с целью спасения двери. Но если от забытой на плите еды начнется пожар, то ущерб может во много раз превышать стоимость ремонта двери.
Главное управление МЧС России по Смоленской области напоминает: если вы стали участником или свидетелем трагедии, несчастного случая или оказались в непростой ситуации, звоните на Единый номер вызова экстренных служб «112» (звонки принимаются круглосуточно и бесплатно с городских и мобильных. Единый «телефон доверия» Главного управления МЧС России по Смоленской области – 8(4812) 39-44-44.
